ついに旭工務店は本格的な｢窯｣を設置しました!

こんにちは。

建築課の濱田滉大です。

イベントの度に、いろいろと物が増えてくることに定評のある旭工務店ですが(実際今も小屋等を作成中です笑)この度、本格的な｢窯｣を設置しました!!…旭工務店は一体何屋なのでしょうか(笑)

こちらでは、陶器を焼くための窯に使われる耐火レンガを活用し、本格的なピザ焼き体験ができます。薪をくべてじっくり温めた窯の中は、400度以上にもなり、ピザはわずか数分で香ばしく焼き上がります。外はカリッと、中はもちもち。っていうのは説明書に書いていたので間違いないはず^^;

レンガ含めて結構な大きさと重量だったので、トラック等の必要性がありそうです。

なんでここまでするかというと、やっぱり窯で焼いたピザが食べたいから!!!です(笑)よく考えたら、この前のイベントはサンマだったので今更ですかね^^;

食い意地の張った話はここまでにして、次回のイベントにもこの窯は活用していくので詳細の発表をお待ちくださいね(^_^)

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