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東京の朝はエッグスラットなんてどうでしょう

post : 2019.11.26

こんにちは。

建築課の濱田滉大です。


本日は、前回の出張の際に訪れていたけど紹介し忘れていたネタを....

突然ですが、皆さんはエッグスラット(Eggslut)と呼ばれる料理をご存知でしょうか?今、アメリカ西海岸のロサンゼルスで流行している、ガラス瓶の中にハーブやスパイスなどで味付けをしたピュレ状のジャガイモを詰め、その上に生卵を乗せて湯煎した料理の事です!!(Wikipedia参照)

そんな料理発祥のお店が先日、日本に初出店したという事で早速行ってきました(^^)/

お店の方はJR新宿駅からほぼ直結の場所となっております。(その事に気づかなかった私は20分くらい周囲をさまよいました笑)


お店の中はというと、新世代のファーストフード店という感じで、お店の看板も卵型で非常に可愛いですね(^_^)

しかし、ここで私はある失敗をおかしている事に気づきました。というのもエッグスラットは朝食として、人気を博している物なのですが、私がお店に到着したのは3時くらいしかも、お昼にラーメンをガッツリ食べていたのでした!という事で3時のおやつという感じで頂きました(笑)


もし、東京で変わった朝食を食べたい場合は、エッグスラット(Eggslut)がオススメですよ!(^^)!エッグサンドもメニューにあるのでガッツリしたものが食べたい場合はそちらもオススメです。

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